Хлебопечки: Бренд - Zigmund and Shtain

Некоторые модели хлебопечек оснащены функцией выбора формы выпечки. Обычно в комплект входит прямоугольное ведерко для приготовления хлеба в форме буханок. Гораздо реже в комплектации можно встретить круглое ведерко или подставку для выпечки сразу четырех багетов.

Наличие функции выбора цвета корочки дает пользователю возможность определять степень поджаристости корочки хлеба в зависимости от вкусовых предпочтений пользователя и выбранной программы. Как правило, в хлебопечках предусмотрено получение корочки 3 цветов – светлой, средней и темной.

Регулировка веса и размера выпечки – это полезная функция, которая встречается в большинстве современных хлебопечек. Однако пользователь не может просто выставить любой необходимый вес конечного продукта, ему предлагается сделать выбор из заложенных производителем программ. В зависимости от этих параметров определяется время приготовления выпечки.

Наличие программы замешивания теста без последующей его выпечки в хлебопечке. Хлебопечку можно не только использовать по прямому назначению, но и, например, готовить в ней тесто. Каждая модель, как правило, снабжена несколькими программами замеса теста различной плотности: для пиццы, пельменей и др.

Наличие специальной программы для сокращения общего цикла приготовления хлеба. В этом случае на подъем теста затрачивается меньше времени, поэтому выпечка получается более плотной.

Диспенсер предназначен для автоматического добавления дополнительных ингредиентов (сухофруктов, изюма, орехов) непосредственно в процессе приготовления выпечки. Это удобно, например, при использовании таймера, когда хлеб печется ночью на утро: не нужно вставать и добавлять вручную изюм и другие добавки для сладкого хлеба. Добавки при этом сохраняются целыми, а не размельченными.

Наличие функции поддержания тепла в рабочей камере хлебопечки. По окончании программы прибор не отключается, а продолжает работать в экономичном режиме, чтобы выпечка оставалась теплой до того момента, когда вы сможете ее вынуть из ведерка.